కేసర్

కేసర్ (ఆంగ్లంలో కుంకుమ పువ్వు) ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన మసాలా ఎందుకంటే ఇది చాలా శ్రమతో కూడిన పంట. అయినప్పటికీ, దాని సుదీర్ఘ ప్రయోజనాల జాబితా ఇప్పటికీ కోరుకునే మసాలా చేస్తుంది.

కేసర్ అంటే ఏమిటి?

కేసర్ నుండి పండిస్తారు క్రోకస్ సాటివస్ పువ్వు. ఇది ఇరాన్ లేదా గ్రీస్‌లో ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు. ఇది ఉత్తర భారతదేశంలో సాగు చేయబడుతోంది కాని దానిలో 90% ఇరాన్‌లో ఉత్పత్తి అవుతుంది. కుంకుమపువ్వు అనేక ఆరోగ్య సమస్యలకు వంటతో పాటు ఆయుర్వేద medicine షధం ఉపయోగిస్తారు. కసర్‌ను తమిళంలో కుకుమాప్ప మరియు తెలుగులో కుకుమా అని పిలుస్తారు.

కేసర్ ప్రయోజనాలు:

1. సెక్స్ డ్రైవ్‌ను పెంచుతుంది: కేసర్ ఒక కామోద్దీపన, ఇది మీ సెక్స్ డ్రైవ్‌ను పెంచుతుంది, అదే సమయంలో అంగస్తంభన పనితీరు మరియు లైంగిక సంతృప్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
2. బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది: కుంకుమ మద్దతు ఇచ్చేటప్పుడు కోరికలు మరియు ఆకలిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది బరువు నష్టం.
3. క్యాన్సర్‌తో పోరాడవచ్చు: కుంకుమ పువ్వు క్యాన్సర్ కణాలను చంపుతుంది అలాగే వాటి పెరుగుదలను అణిచివేస్తుంది. ఈ ప్రయోజనానికి కుంకుమపువ్వులో క్రోసిన్ కారణమని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
4. పెద్దవారిలో కంటి చూపు మెరుగుపడుతుంది: వయసు సంబంధిత మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ (AMD) ఉన్న పెద్దలకు వారి కంటి చూపు మెరుగుపడటానికి కేసర్ సహాయపడుతుంది.
5. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది: కేసర్ ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి.
6. నిరాశతో పోరాడుతుంది: కేజర్ మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు తేలికపాటి నుండి మితమైన మాంద్యాన్ని ఎదుర్కోవచ్చు.
7. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: కేజర్ కొల్లాజెన్ క్షీణతను తగ్గించడం ద్వారా మీ రంగును పెంచుతుంది, అయితే దాని యాంటీఆక్సిడెంట్లను ఉపయోగించడం ద్వారా చర్మాన్ని ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి కాపాడుతుంది.
8. శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్: కేసర్‌లో క్రోసిన్, సఫ్రానల్, క్రోసెటిన్, కెంప్ఫోరోల్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి. ఇవి స్వేచ్ఛా రాడికల్ నష్టాన్ని ఎదుర్కుంటాయి మరియు కుంకుమపువ్వు యొక్క ఇతర ప్రయోజనాలకు మద్దతు ఇస్తాయి.
9. రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది: కుంకుమ పువ్వు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లతో, జలుబు మరియు జ్వరాల నుండి మిమ్మల్ని రక్షిస్తుంది.
10. కాలిన గాయాలను నయం చేయవచ్చు: బర్న్ గాయాలపై వర్తించే కుంకుమ పువ్వు దాని శోథ నిరోధక మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాల వల్ల వైద్యం ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది.
11. బట్టతలతో పోరాడుతుంది: కుంకుమపువ్వు ప్రోత్సహించడం ద్వారా బట్టతలని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుంది జుట్టు పెరుగుదల సమయోచితంగా పేస్ట్‌గా ఉపయోగిస్తే.
12. జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది: అల్జీమర్స్ రోగులకు వారి జ్ఞాపకశక్తి మరియు అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరచడంలో కేసర్ సహాయపడుతుంది.
13. గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు: గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి కుంకుమ పువ్వులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
14. నిద్రలేమిని ఎదుర్కుంటుంది: కుంకుమ పువ్వు సహాయపడుతుంది మీ నిద్ర నాణ్యతను మెరుగుపరచండి REM కాని నిద్రను పెంచడం ద్వారా.
15. PMS లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది: కేసర్ చాలా మంది మహిళలకు చిరాకు, కోరికలు, తలనొప్పి, మరియు నొప్పి.

కేసర్ దుష్ప్రభావాలు:

కేసర్ సాధారణంగా చాలా మందికి సురక్షితం అని పిలుస్తారు. ఒక సమయంలో 5 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తీసుకోవడం విష ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది.

మీరు గర్భవతిగా ఉంటే, ఈ మసాలా గర్భస్రావం కావడానికి కారణం కావచ్చు.

మీరు పొందుతున్న కుంకుమపువ్వు ప్రామాణికమైనదా లేదా ఇతర పదార్ధాలతో కల్తీ చేయబడిందా అని కూడా మీరు కనుగొనవలసి ఉంటుంది. స్వచ్ఛమైన కుంకుమపువ్వు మాత్రమే కొనండి లేదా కుంకుమపువ్వులకు అంటుకోండి.

కేసర్ పై తుది పదం:

కేసర్ యాంటీఆక్సిడెంట్స్ అధిక సాంద్రత కలిగిన శక్తివంతమైన ఆయుర్వేద medicine షధం. ఇది చేయవచ్చు సెక్స్ డ్రైవ్ మెరుగుపరచండి బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తూ, పురుషులు మరియు మహిళలు ఇద్దరికీ ఇది గొప్ప ఎంపిక.

ఇది కూడా చాలా సురక్షితం మరియు మీ ఆహారంలో చేర్చవచ్చు లేదా అనుబంధంగా తీసుకోవచ్చు. వారి లైంగిక పనితీరును మరియు డ్రైవ్‌ను పెంచాలని చూస్తున్న పురుషులు కేజర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు ఆయుర్వేదిక్ మందులు. డాక్టర్ వైద్య పురుష క్షేమం ఆయుర్వేద అనుబంధం హెర్బో టైమ్ కేసర్ కూడా ఉంది.  

ప్రస్తావనలు:

1. మౌసావి, బెంటోల్హోడా, మరియు ఇతరులు. "స్కిజోఫ్రెనియాతో బాధపడుతున్న రోగులలో కుంకుమ స్టిగ్మా (క్రోకస్ సాటివస్ ఎల్.) సజల సారం మరియు క్రోసిన్ యొక్క భద్రతా మూల్యాంకనం." అవిసెన్నా జర్నల్ ఆఫ్ ఫైటోమెడిసిన్, వాల్యూమ్. 5, నం. 5, అక్టోబర్ 2015, పేజీలు 413–19.
2. అడాలియర్, నూర్ మరియు హీత్ పార్కర్. "అల్జీమర్స్ వ్యాధి చికిత్సలో విటమిన్ ఇ, పసుపు మరియు కుంకుమ పువ్వు." యాంటీఆక్సిడెంట్లు (బాసెల్, స్విట్జర్లాండ్), వాల్యూమ్. 5, నం. 4, అక్టోబర్ 2016. పబ్మెడ్, https://www.mdpi.com/2076-3921/5/4/40.
3. లాషే, అలిరేజా, మరియు ఇతరులు. "వయస్సు-సంబంధిత మాక్యులార్ డీజెనరేషన్ ఉన్న రోగులలో కుంకుమపువ్వు యొక్క స్వల్పకాలిక ఫలితాలు: డబుల్ బ్లైండ్, ప్లేసిబో-కంట్రోల్డ్, రాండమైజ్డ్ ట్రయల్." మెడికల్ హైపోథెసిస్, డిస్కవరీ & ఇన్నోవేషన్ ఆప్తాల్మాలజీ జర్నల్, వాల్యూమ్. 5, నం. 1, 2016, పేజీలు 32–38.
4. సమర్ఘండియన్, సయీద్, మరియు ఇతరులు. "ఎలుకలలో స్ట్రెప్టోజోటోసిన్-ప్రేరిత డయాబెటిస్‌పై కుంకుమ సజల సారం (క్రోకస్ సాటివస్ ఎల్.) యొక్క ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ ఎఫెక్ట్స్." ఇండియన్ హార్ట్ జర్నల్, వాల్యూమ్. 69, నం. 2, ఏప్రిల్ 2017, పేజీలు 151–59. పబ్మెడ్, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28460761/.
5. ఫతేహి, ఎం., మరియు ఇతరులు. "ఎలుక రక్తపోటుపై మరియు ఎలుక వివిక్త వాస్ డిఫెరెన్స్ మరియు గినియా-పిగ్ ఇలియమ్‌లో ఎలక్ట్రికల్ ఫీల్డ్ స్టిమ్యులేషన్ ద్వారా ప్రేరేపించబడిన ప్రతిస్పందనలపై క్రోకస్ సాటివస్ పెటల్స్ యొక్క సారం." జర్నల్ ఆఫ్ ఎథ్నోఫార్మాకాలజీ, వాల్యూమ్. 84, నం. 2–3, ఫిబ్రవరి 2003, పేజీలు 199–203. పబ్మెడ్, https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874102002994.
6. అబేదిమనేష్, నాసిమ్, మరియు ఇతరులు. "కుంకుమ మరియు క్రోసిన్ మెరుగైన ఆకలి, ఆహార తీసుకోవడం మరియు కొరోనరీ ఆర్టరీ వ్యాధి ఉన్న రోగులలో శరీర కూర్పు." జర్నల్ ఆఫ్ కార్డియోవాస్కులర్ అండ్ థొరాసిక్ రీసెర్చ్, వాల్యూమ్. 9, నం. 4, 2017, పేజీలు 200–08. పబ్మెడ్, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29391933/.
7. గౌట్, బెర్నార్డ్, మరియు ఇతరులు. "సాటిరియల్, క్రోకస్ సాటివస్ ఎల్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్, అల్పాహారాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు స్వల్ప బరువు, ఆరోగ్యకరమైన మహిళల రాండమైజ్డ్ ప్లేసిబో-కంట్రోల్డ్ స్టడీలో సంతృప్తిని పెంచుతుంది." న్యూట్రిషన్ రీసెర్చ్ (న్యూయార్క్, NY), వాల్యూమ్. 30, నం. 5, మే 2010, పేజీలు 305-13. పబ్మెడ్, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20579522/.
8. మాలెకి-సాఘూని, నహిద్, మరియు ఇతరులు. "కుంకుమ (క్రోకస్ సాటివస్) పై క్లినికల్ ట్రయల్స్ యొక్క సిస్టమాటిక్ రివ్యూ అండ్ మెటా-అనాలిసిస్ అంగస్తంభన మరియు వీర్యం పారామితులపై ప్రభావం మరియు భద్రత." అవిసెన్నా జర్నల్ ఆఫ్ ఫైటోమెడిసిన్, వాల్యూమ్. 8, నం. 3, జూన్ 2018, పేజీలు 198–209.
9. మోడాబెర్నియా, అమిర్‌హోస్సేన్, మరియు ఇతరులు. "పురుషులలో ఫ్లూక్సేటైన్-ప్రేరిత లైంగిక బలహీనతపై కుంకుమ ప్రభావం: రాండమైజ్డ్ డబుల్-బ్లైండ్ ప్లేసిబో-కంట్రోల్డ్ ట్రయల్." సైకోఫార్మాకాలజీ, వాల్యూమ్. 223, నం. 4, అక్టోబర్ 2012, పేజీలు 381–88. పబ్మెడ్, https://link.springer.com/article/10.1007/s00213-012-2729-6.
10. ఎ, దిరెక్వాండ్-మొగడమ్, మరియు ఇతరులు. "ఎపిడెమియాలజీ ఆఫ్ ప్రీమెన్‌స్ట్రల్ సిండ్రోమ్ (పిఎంఎస్) -ఒక సిస్టమాటిక్ రివ్యూ అండ్ మెటా-అనాలిసిస్ స్టడీ." జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ అండ్ డయాగ్నోస్టిక్ రీసెర్చ్: జెసిడిఆర్, వాల్యూమ్. 8, నం. 2, ఫిబ్రవరి 2014, పేజీలు 106-09. పబ్మెడ్, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24701496/.
11. ఖన్సారీ, నెమత్, మరియు ఇతరులు. "వయస్సు-సంబంధిత వ్యాధులు మరియు క్యాన్సర్ యొక్క ప్రధాన కారణం దీర్ఘకాలిక మంట మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి." మంట & అలెర్జీ డ్రగ్ డిస్కవరీపై ఇటీవలి పేటెంట్లు, వాల్యూమ్. 3, లేదు. 1, జనవరి 2009, పేజీలు 73-80. పబ్మెడ్, https://www.eurekaselect.com/93095/article.
12. హౌసెన్‌బ్లాస్, హీథర్ ఆన్, మరియు ఇతరులు. "కుంకుమపువ్వు (క్రోకస్ సాటివస్ ఎల్.) మరియు మేజర్ డిప్రెసివ్ డిజార్డర్: ఎ మెటా-అనాలిసిస్ ఆఫ్ రాండమైజ్డ్ క్లినికల్ ట్రయల్స్." జర్నల్ ఆఫ్ ఇంటిగ్రేటివ్ మెడిసిన్, వాల్యూమ్. 11, నం. 6, నవంబర్ 2013, పేజీలు 377–83. పబ్మెడ్, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24299602/.
13. ఖాజ్‌డైర్, మహ్మద్ రెజా, మరియు ఇతరులు. "క్రోకస్ సాటివస్ (కుంకుమ పువ్వు) మరియు నాడీ వ్యవస్థపై దాని నియోజకవర్గాల ప్రభావాలు: ఒక సమీక్ష." అవిసెన్నా జర్నల్ ఆఫ్ ఫైటోమెడిసిన్, వాల్యూమ్. 5, నం. 5, అక్టోబర్ 2015, పేజీలు 376-91.