6 సాధారణ దశల్లో కడాను ఎలా తయారు చేయాలి

మారుతున్న వాతావరణం, అసమతుల్య ఆహారం (ఆహార్), మరియు అనారోగ్యకరమైన జీవనశైలి (విహార్) బలహీనమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు సాధారణ కారణాలు. ఈ బ్లాగులో, మేము అన్వేషిస్తాము కదా ఎలా తయారు చేయాలి, దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు మీరు మీ జీవనశైలిలో కడాను ఎందుకు కలుపుకోవాలి. 

చలికాలం మన శరీరాన్ని పునరుజ్జీవింపజేయడానికి ఆహ్లాదకరమైన, వెచ్చని పానీయం కోసం కోరికను తెస్తుంది. అందుకే చాయ్, కాఫీ తాగడం మన దైనందిన జీవితంలో పాతుకుపోయింది. అయితే మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తూ టీ మరియు కాఫీల కంటే రుచిగా ఉండే పానీయం అక్కడ ఉందని మేము మీకు చెబితే? ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మరియు క్యాలరీ స్పృహ ఉన్నవారికి కూడా చాలా మంచిది 

బాగా, మేము చర్చిస్తున్న రుచికరమైన పానీయం ఆయుర్వేద కధ!

అయితే మనం ఇంట్లోనే కడాను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకునే ముందు, కడాను చాలా ప్రత్యేకమైనది అని త్వరగా గమనించండి. 

కదా అంటే ఏమిటి?

కడా అనేది సులభంగా తయారు చేయగల ఆయుర్వేద పానీయం, దీనిని సాంప్రదాయకంగా జలుబు, దగ్గు మరియు కాలానుగుణ ఫ్లూ కోసం ఇంటి నివారణగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో తయారు చేయబడింది, వీటిని నీటిలో ఉడకబెట్టడం ద్వారా వాటి సారాంశాన్ని వెలికితీస్తుంది. 

కడాను తరచుగా ప్రజలు చాయ్ లేదా టీగా తీసుకుంటారు మరియు అంటువ్యాధులు మరియు అనారోగ్యాలకు వ్యతిరేకంగా రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి ఇది గొప్ప మార్గం. దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న తల్లులు మరియు అమ్మమ్మల ప్రకారం ఇది జ్వరానికి గో-టు క్యూర్ అని తెలుసు. నిజానికి, ప్రాచీన కాలం నుండి భారతదేశంలో కధను ఉపయోగిస్తున్నారు. కానీ ఈ రోజుల్లో, ఇది పాశ్చాత్య ప్రపంచంలో దాని అపారమైన రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే ప్రయోజనాల కారణంగా ప్రజాదరణ పొందుతోంది. 

Kadha యొక్క ప్రయోజనాలు

కధా తయారీని అన్వేషించే ముందు, ఈ అద్భుతమైన పానీయం యొక్క ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకుందాం.

ఇక్కడ జాబితా ఉంది Kadha యొక్క ప్రయోజనాలు:

• దీర్ఘకాలిక రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది

కధా విటమిన్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంది, ఇవి రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడడం ద్వారా ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షిస్తాయి. 

• శరీరాన్ని డిటాక్సిఫై చేయడంలో సహాయపడుతుంది

కడాలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయని మనకు తెలుసు కాబట్టి, ఇది శరీరాన్ని నిర్విషీకరణ చేయడంలో అద్భుతమైనదిగా చేస్తుంది. అల్లం, ఎండుమిర్చి మరియు పసుపు శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి యాంటీఆక్సిడెంట్లుగా పనిచేస్తాయి.

• శ్వాసకోశ సమస్యలతో సహాయపడుతుంది

జలుబు మరియు దగ్గుకు కడాలు గ్రేట్ గా సహాయపడుతాయి. నిమ్మరసం మరియు తులసి ఆస్తమా లక్షణాల వంటి శ్వాసకోశ వ్యాధుల నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు బాగా పనిచేస్తాయి.

• జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది

భోజనం తర్వాత ఒక కప్పు కధ అజీర్ణం, వాంతులు, వికారం మొదలైనవాటిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది జీవక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది.

• బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది

కొవ్వు కరిగించడం మరియు సహజంగా బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించడానికి మీ జీవక్రియను పెంచడంలో సహాయపడే పదార్థాలు కడాలో ఉన్నాయి. 

• యాంటీ ఏజింగ్ తో సహాయపడుతుంది

కడాలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మందగించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది మీ చర్మానికి ఆరోగ్యకరమైన మెరుపును అందించడానికి కూడా దోహదపడుతుంది. కదా తాగడం వల్ల జుట్టు ఆరోగ్యం కూడా మెరుగుపడుతుంది.

• రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

మందారతో కధాలు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ పరిష్కారం పూర్తిగా సహజమైనది మరియు ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు లేకుండా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. 

• వాపు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

కీళ్లనొప్పుల వల్ల వచ్చే నొప్పికి కదా గ్రేట్. యూకలిప్టస్, పసుపు మరియు అల్లంతో కూడిన కధలు కీళ్ల మరియు కండరాల నొప్పులకు చికిత్స చేయడంలో గొప్పవి.

ఇది ప్రభావవంతంగా చేసే Kadha పదార్థాలు

మీరు దీన్ని ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు ముందుగా మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన కధా కోసం పదార్థాల జాబితాను సిద్ధం చేయాలి. 

కధా వంటకాలలో బాగా పనిచేసే పదార్థాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:

1. తులసీ

విటమిన్ సి మరియు జింక్ సమృద్ధిగా ఉన్న తులసిని భారతీయ తులసి అని కూడా అంటారు. తులసి యాంటీ బ్యాక్టీరియల్, యాంటీ వైరల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్, ఇది ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడంలో మరియు మీ శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.

2. దాల్చిన చెక్క

దాల్చిన చెక్క భారతీయ మసాలా మరియు దీనిని సాధారణంగా దాల్చిని అని పిలుస్తారు. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడండి. ఇది దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని కూడా తగ్గిస్తుంది.

3. నల్ల మిరియాలు

నల్ల మిరియాలు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఇన్ఫ్లమేషన్ కలిగించే ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు పని చేస్తాయి. ఇది క్యాన్సర్, మధుమేహం మరియు ఆర్థరైటిస్ వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

4. లవంగాలు

లవంగాలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో గ్రేట్ గా సహాయపడుతాయి.

5. పసుపు

పసుపు సుప్రసిద్ధ భారతీయ సుగంధ ద్రవ్యం. ఇది కుర్కుమిన్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది వాపు, ఇన్ఫెక్షన్ తగ్గించడానికి మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడే యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

6. అల్లం

అల్లం ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధం, ఇది అల్లం టీని తయారు చేయడంలో భారతీయ గృహాలలో బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది. తాజా అల్లం ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి గ్రేట్ గా సహాయపడుతుంది.

7. తేనె లేదా బెల్లం

ఇది ఐచ్ఛికం. రుచిని సమతుల్యం చేయడానికి మరియు మీ కడకు తీపిని తీసుకురావడానికి మీరు తేనె లేదా బెల్లం ఉపయోగించవచ్చు. మీరు శుద్ధి చేసిన లేదా బ్రౌన్ షుగర్‌ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు, అయితే ఇది మరింత సహజమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక కాబట్టి మేము తేనెను సిఫార్సు చేస్తున్నాము. 

8. Lemongrass

నిమ్మరసంలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు జలుబు, దగ్గు మరియు జ్వరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటు స్థాయిలను నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. 

ఇంట్లోనే కదా తయారు చేయడం ఎలా?

మీ స్వంత కడాను తయారు చేయడం చాలా సులభం!

కడాను ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ దశల వారీ గైడ్ ఉంది:

1. 3 కప్పుల నీటితో ఒక saucepan నింపండి
2. నీటిని మరిగించండి. అదే సమయంలో, అల్లం, ఎండుమిర్చి, లవంగాలు, దాల్చినచెక్కను మోర్టార్ మరియు రోకలి ఉపయోగించి, పేస్ట్‌లా చూర్ణం చేయండి.
3. నీరు ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, కొన్ని తులసి ఆకులతో పాటు ఈ పదార్థాలను నీటిలో వేయండి
4. ఈ మిశ్రమాన్ని మీడియం వేడి మీద సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా నీటి మట్టాలు సగానికి తగ్గే వరకు ఉడికించాలి
5. మిశ్రమాన్ని వడకట్టి ఒక కప్పులో పోయాలి. అదనపు రుచి కోసం మీరు కొంచెం తేనె లేదా బెల్లం జోడించవచ్చు
6. మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన కధా యొక్క హాట్ సిప్‌ని ఆస్వాదించండి!

నీళ్ళు మరిగేటప్పుడు కడాయి పదార్థాలను తరిగి చూర్ణం చేస్తే, ఇంట్లో కడాయి చేయడానికి మొత్తం 20-25 నిమిషాలు పడుతుంది. 3 కప్పుల నీటితో ప్రారంభించి, ఇద్దరు ఆనందించడానికి మీకు పుష్కలంగా కధా అందించవచ్చు. 

కధా సిప్స్ చేయడం సులభం

నేటి కాలంలో, మన చుట్టూ ఉన్న అంటువ్యాధులు మరియు వైరస్లు మన రోగనిరోధక శక్తిని దెబ్బతీయడానికి వేచి ఉన్నాయి. అందుకే మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడం మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోవడం చాలా ముఖ్యం. 

ఇప్పుడు మీరు కదా ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకున్నారు, మీరు ఇప్పుడు ఇంట్లో తయారు చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. అయినప్పటికీ, ప్రతిరోజూ తాజా బ్యాచ్ కడాను సిద్ధం చేయడానికి మీకు ఎల్లప్పుడూ సమయం ఉండకపోవచ్చు. అన్నింటికంటే, ఈ ప్రక్రియ సులభంగా అయితే, టీ లేదా కాఫీని తయారు చేయడం కంటే కొంచెం క్లిష్టంగా ఉంటుంది. 

అటువంటి సందర్భాలలో, మీరు సిద్ధం ఉపయోగించి పరిగణించవచ్చు కదా సిప్స్ సాచెల్స్, త్రాగడానికి సులభమైన మరియు సులభమైన మార్గం ఆయుర్వేద కధ ఇంటి వద్ద. 

Kadha Sipsతో, మీరు ఈ బ్లాగ్‌లో చదివిన అనేక మూలికలతో నిండిన చక్కెర రహిత కడాను పొందుతారు. మీరు నిజంగా అనారోగ్యానికి గురైనప్పుడు వ్యక్తిగతంగా ప్యాక్ చేయబడిన సింగిల్-యూజ్ సాచెట్‌లను ఉపయోగించడం కూడా సరైనది. కధా ఫిజ్ కూడా ఉంది, ఇది ఎఫెర్‌వెసెంట్ టాబ్లెట్‌లలో అందించబడింది, ఇది మీకు నిమిషాల్లో రుచికరమైన మరియు రిఫ్రెష్‌గా ఉండే చక్కెర రహిత కధా పానీయాన్ని అందిస్తుంది. 

ఈ ఉత్పత్తులు జలుబు, దగ్గు, గొంతునొప్పి, సైనసైటిస్, అలెర్జీ రినైటిస్ మరియు సీజనల్ ఇన్‌ఫెక్షన్ల వంటి శ్వాసకోశ ఇన్‌ఫెక్షన్లకు చికిత్స చేయడంలో గ్రేట్ గా సహాయపడుతాయి, ఇంట్లో అవసరమైన పదార్థాలను నిల్వ చేయడం, పదార్థాలను చూర్ణం చేయడం మరియు ఇంట్లోనే మీ కడాను తయారు చేయడం వంటి అవాంతరాలు లేకుండా. 

ఇంట్లో కధను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం అయితే, మీరు ఇంట్లో లేదా ప్రయాణంలో ఉన్నప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన మరియు సౌకర్యవంతమైన కధా పానీయాన్ని తయారు చేయాలనుకున్నప్పుడు ఇంట్లో కధా సిప్స్ బాక్స్‌ను ఉంచుకోవాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. 

FAQ

కడ తాగడానికి ఉత్తమ సమయం ఏది?

ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో కదా తాగడానికి ఉత్తమ సమయం. సాయంత్రం కూడా కదా తినడానికి మంచి సమయం. మీరు a నుండి బాధపడుతున్నట్లయితే జలుబు మరియు దగ్గు, మీరు మంచి అనుభూతి చెందడానికి రోజుకు రెండుసార్లు కడాను తినవచ్చు.

గొంతు నొప్పికి ఏ కధ మంచిది?

గొంతునొప్పి కోసం, మీరు మీ కడాను చేసేటప్పుడు నల్ల మిరియాలు మరియు లవంగాలను చేర్చండి. లవంగం మరియు నల్ల మిరియాలు శ్లేష్మాన్ని వదులుతాయి మరియు గోరువెచ్చని నీరు గొంతు నొప్పిని ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు సూక్ష్మక్రిములను చంపడంలో సహాయపడుతుంది. తేనెను జోడించడం వల్ల రుచిని సమతుల్యం చేస్తూ అదనపు శోథ నిరోధక ప్రయోజనాలను అందించవచ్చు.

జలుబు కోసం కదా గొంతు నొప్పికి కూడా పని చేస్తుందా?

అవును, కడాలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు జలుబు, గొంతు నొప్పి మరియు దగ్గును నయం చేయడానికి ఇది గొప్ప పరిష్కారం.

మనం ఫ్రిజ్‌లో కాదాను నిల్వ చేయవచ్చా?

Kadha 2 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. అయితే, మీరు కధా డ్రింక్‌ను స్టెరిలైజ్ చేసిన మరియు గాలి చొరబడని గాజు సీసాలో వడకట్టాలి మరియు మూత బాగా మూసివేయాలని గుర్తుంచుకోండి. తినే ముందు వేడి చేయండి. 

దగ్గుకు ఉత్తమమైన కధ ఏది?

దగ్గు మరియు జలుబు కోసం కడాను తయారు చేయడానికి యాంటీ-వైరల్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున మీ కడాలో అల్లం ఉపయోగించండి. తులసిని వాడండి, ఎందుకంటే ఇది నయం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు శ్లేష్మం ఉత్పత్తిని తగ్గిస్తుంది. జలుబు మరియు దగ్గు చికిత్సలో సహాయపడే యాంటీ మైక్రోబియల్ లక్షణాల కోసం నల్ల మిరియాలు ఉపయోగించండి.